La Danette est principalement composée de sucre et de lait. Bien que présentée comme un produit laitier bénéfique pour la santé, elle est en réalité un aliment transformé industriellement, contenant des épaississants, des stabilisants, des arômes artificiels et du caramel. Cette composition fait de la Danette un produit calorique, mais peu nutritif.
Sa consommation de peut provoquer un pic de glycémie chez les enfants, entraînant une hyperactivité et des troubles du sommeil. De plus, les additifs et les arômes artificiels peuvent causer des réactions immunitaires et une irritation du système nerveux, se traduisant par des troubles de l’humeur, de la concentration et du comportement.
Il est possible de limiter ces effets néfastes en réduisant la consommation de produits laitiers et de produits transformés, et en privilégiant une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et oléagineux.
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