Protocole sanitaire : les salariés devront déjeuner seuls

mise à jour le 26/03/21

Cantine d'entreprise

Une nouvelle version du protocole sanitaire en entreprise a été présentée, lundi 22 mars 2021, aux partenaires sociaux à la suite des annonces du Premier ministre Jean Castex. Elle renforce les obligations des entreprises en matière de télétravail dans les 16 départements concernés par les nouvelles restrictions sanitaires, ainsi que les règles relatives à la restauration collective pour l’ensemble du territoire national.

 De nouvelles règles concernant la restauration d’entreprise

En matière de restauration collective, le protocole national en entreprise préconise de privilégier « la mise en place et l’utilisation de paniers-repas, notamment dans les situations où le salarié a la possibilité de déjeuner seul dans son bureau ou dans un espace aménagé ». « Lorsque le recours au panier-repas n’est pas possible, le salarié doit déjeuner seul, en laissant une place vide en face de lui et en respectant strictement la règle des deux mètres de distanciation entre chaque personne. »

Au Mexique, des chercheurs ont fabriqué un masque Covid pour le nez uniquement, qui, selon eux, réduit le risque d’infection par le coronavirus pendant les repas et les conversations.

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