Environnement

Cueillette et cuisine de plantes sauvages de printemps avec Bernard Bertrand

Terran est un lieu de vie et d'apprentissage en Haute Garonne à 650m d'altitude tenu par Bernard Bertrand

mise à jour le 15/04/23

Bernard Bertrand est un écrivain connu pour sa collection de livres ethnobotaniques intitulée « Le compagnon végétal ». Il est un fervent défenseur des plantes et des causes environnementales et utilise sa plume pour dénoncer les dérives de l’agriculture industrielle. Il encourage également la transmission des usages traditionnels des plantes et la préservation des écosystèmes ruraux.

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