Agriculture

Immersion dans une ferme qui n’a pas bougé depuis 50 ans : « Chez Jean-Bernard et sa compagne Florence »

Jean-Bernard Huon et sa compagne Florence ont toujours refusé de prendre le virage de l'agriculture moderne. Ils travaillent à l'ancienne comme leurs parents et grands-parents, sans tracteurs, sans machines, sans produits chimiques ni subventions. Le Finistérien laboure même ses champs avec des bœufs.

mise à jour le 19/02/24

Jean-Bernard Huon, âgé de 76 ans, incarne un mode de vie et de travail ancré dans les traditions, hérité de ses parents et grands-parents. Poète et philosophe à ses heures perdues, il continue de partager sa passion pour la terre et accueille des woofers du monde entier sur sa ferme de 15 hectares. Cette ferme, achetée par son arrière-grand-père en 1904, est devenue bien plus qu’une simple exploitation agricole. C’est un lieu où se mêlent héritage familial et engagement pour un mode de vie alternatif.

“Je ne suis pas un mouton et je n’ai pas l’intention de rentrer à la bergerie.”

Dans un monde agricole en constante évolution, où la technologie domine, Jean-Bernard et Florence font figure d’ovnis pour certains, mais de pionniers pour d’autres. Leur engagement en faveur d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la tradition attire l’attention et suscite le respect, malgré les défis et les jugements auxquels ils font face. Leur refus de céder aux pressions du monde moderne témoigne d’une volonté farouche de préserver un mode de vie en harmonie avec la nature.

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